By Dharmesh Prajapati
દક્ષિણ ગુજરાતના રત્ન ગણાતા વલસાડ જિલ્લામાંથી આંબાના શોખીનો માટે અત્યંત આનંદના અને ગૌરવ વધારતા સમાચાર સામે આવ્યા છે. વલસાડની વિશ્વપ્રસિદ્ધ હાફુસ (Alfonso) અને કેસર કેરીની બજારમાં ધમાકેદાર એન્ટ્રી થઈ ચૂકી છે. સ્વાદ અને સુગંધની રાણી ગણાતી વલસાડી કેરીની માંગ માત્ર ભારતમાં જ નહીં, પરંતુ અમેરિકા, લંડન અને ગલ્ફ દેશો સહિત વિશ્વભરમાં વર્ષે-વર્ષે વધી રહી છે.
આ વર્ષે અનુકૂળ હવામાનને કારણે વલસાડ જિલ્લામાં આશરે ૨ લાખ ટન કેરીના રેકોર્ડ ઉત્પાદનનો અંદાજ મૂકવામાં આવ્યો છે, જેને પગલે ખેડૂતો અને વેપારીઓમાં ભારે ઉત્સાહનો માહોલ છે.
ધરમપુર અને અંતરિયાળ વિસ્તારના બજારો ધમધમ્યા
કેરીની સીઝન શરૂ થતાં જ વલસાડનું પ્રખ્યાત ‘ધરમપુર કેરી માર્કેટ’ સંપૂર્ણપણે ધમધમી ઉઠ્યું છે. આ માર્કેટમાં અને હાઈવેની આસપાસ ૪૫૦ થી વધુ કેરીના સ્ટોલ ઉભા કરવામાં આવ્યા છે. વલસાડ, ધરમપુર, કપરાડા અને પારડીના પંથકોમાંથી રોજની હજારો મણ આંબાની કેરીઓ આ બજારમાં ઠલવાઈ રહી છે. વહેલી સવારથી જ અહીં અસંખ્ય વેપારીઓ અને ગ્રાહકોની ભારે ભીડ જોવા મળી રહી છે.
હજારો આદિવાસી પરિવારો માટે રોજગારીનું મોટું સાધન
વલસાડ અને ખાસ કરીને ધરમપુર-કપરાડાના અંતરિયાળ ડુંગરાળ વિસ્તારોમાં વસતા હજારો આદિવાસી પરિવારો માટે આ કેરીની સીઝન આશીર્વાદ સમાન સાબિત થાય છે. આંબાની વાડીઓમાં કેરી ઉતારવાથી લઈને, તેનું ગ્રેડિંગ કરવું, પેકિંગ કરવું અને સ્ટોલ પર વેચાણ કરવા સુધીની સમગ્ર પ્રક્રિયામાં હજારો સ્થાનિક આદિવાસી ભાઈ-બહેનોને સીધી રોજગારી મળી રહી છે. આ ૩ મહિનાની સીઝન તેમના આખા વર્ષના આર્થિક ગુજરાનનો મુખ્ય આધાર બને છે.
ઓર્ગેનિક અને નેચરલ કેરી તરફ ગ્રાહકોનો ટ્રેન્ડ
આ વર્ષે વલસાડના પ્રગતિશીલ ખેડૂતો દ્વારા ઓર્ગેનિક અને કાર્બાઈડ વગરની, કુદરતી રીતે પકવેલી કેરીઓ પર વધુ ભાર મૂકવામાં આવી રહ્યો છે. માર્કેટમાં વલસાડી હાફુસ, કેસર, રાજાપુરી, લંગડો અને તોતાપુરી જેવી વિવિધ જાતો આકર્ષણનું કેન્દ્ર બની છે. નિકાસકારો (Exporters) પણ સીધા વલસાડના ખેડૂતોનો સંપર્ક કરીને વિદેશી ઓર્ડર માટે મોટા પાયે ખરીદી કરી રહ્યા છે.
જો તમે પણ અસલી અને મીઠી વલસાડી કેરીનો સ્વાદ માણવા માંગતા હોવ, તો ધરમપુરના આ લોકલ માર્કેટની મુલાકાત લેવાનો આ ઉત્તમ સમય છે, જેનાથી આપણા સ્થાનિક ખેડૂતો અને આદિવાસી રોજગારને પણ સીધું પ્રોત્સાહન મળશે.
કનેક્ટ વિથ ધર્મેશ પ્રજાપતિ +91 7359585035 Call / WhatsApp
Website: ambeinfotech.com
Read more on newsforyou.live