Inflation Rised: ભારતમાં સપ્ટેમ્બર દરમિયાન ખાદ્યપદાર્થોના ભાવમાં તીવ્ર વધારો થયો છે. ખાસ કરીને, ડુંગળી, ખાંડ, ખાદ્યતેલ અને ચોખાના ભાવમાં તીવ્ર વધારો જોવા મળ્યો છે. આ ભાવ વધારાની અસર ગ્રામીણ વિસ્તારોમાં વધુ જોવા મળી રહી છે.

ગ્રાહક ખાદ્ય ફુગાવો વધતા બજેટ પર દબાણ 

ઓક્ટોબર માસિક આર્થિક સમીક્ષા અનુસાર, ગ્રાહક ભાવ સૂચકાંક (CPI) પર આધારિત છૂટક ફુગાવો સપ્ટેમ્બર 2026 માં વધીને 5.54% થયો, જે પાછલા મહિના કરતા 71 બેસિસ પોઇન્ટનો વધારો દર્શાવે છે. ગ્રાહક ખાદ્ય ફુગાવો વધીને 7.74% થયો, જેનાથી ઘરગથ્થુ બજેટ પર દબાણ વધ્યું.

આ વધારો વિવિધ પ્રદેશોમાં એકસરખો રહ્યો નથી. સપ્ટેમ્બરમાં, ગ્રામીણ છૂટક ફુગાવો 6.08% હતો, જ્યારે શહેરી વિસ્તારોમાં તે 4.88% હતો. ગ્રામીણ વિસ્તારોમાં ખાદ્ય ફુગાવો 8.06% હતો, જે શહેરી કેન્દ્રોમાં 7.18% હતો, જે ગ્રામીણ વિસ્તારોમાં ખાદ્ય ચીજવસ્તુઓનો વધુ વપરાશ દર્શાવે છે.

ડુંગળીના ભાવ ફુગાવાનું મુખ્ય કારણ 

ડુંગળીના ભાવ વાર્ષિક ધોરણે 108% વધ્યા છે, જે ખાદ્ય ફુગાવાનું મુખ્ય કારણ બની રહ્યા છે. ખાંડના ભાવ 30% વધ્યા છે, જ્યારે ગોળના ભાવ 23% વધ્યા છે. સમીક્ષામાં નોંધાયું છે કે રિફાઇન્ડ તેલના ભાવ 15%, મગફળીના તેલના ભાવ 14% અને ચોખાના ભાવ 8% વધ્યા છે.

ખાંડના ભાવ કેમ વધ્યા?

પુરવઠા બાજુના દબાણને કારણે ભાવમાં વધારો થયો છે. પાછલા રવિ ડુંગળીના પાકનો સ્ટોક ઘટી રહ્યો છે, જ્યારે નવા ખરીફ પાકના આગમનમાં લગભગ એક મહિનાનો વિલંબ થયો છે. શેરડીનું ઉત્પાદન ઓછું થવા, વધુ પડતો વરસાદ અને પાક પર લાલ સડો રોગની અસરને કારણે ખાંડના ભાવ પણ દબાણ હેઠળ આવ્યા છે. તહેવારોની મોસમ પહેલા માંગમાં વધારો અને વૈશ્વિક ખાંડના પુરવઠામાં ઘટાડો થવાને કારણે ભાવમાં વધારો થઈ શકે છે.

જથ્થાબંધ મોંઘવારી વધી 

સમીક્ષા અનુસાર, ભારતીય ચોખાની વધતી આંતરરાષ્ટ્રીય માંગ પણ ચોખાના ભાવ પર દબાણ લાવી રહી છે. છૂટક ખાદ્ય પદાર્થોના ભાવમાં વધારો જથ્થાબંધ ભાવો પર પણ દબાણ લાવી રહ્યો છે. જથ્થાબંધ ભાવ સૂચકાંક પર આધારિત ફુગાવો ઓગસ્ટમાં 9.92 % થી વધીને સપ્ટેમ્બરમાં 11.39 % થયો છે. જથ્થાબંધ ઇંધણ અને વીજળી શ્રેણીમાં ફુગાવો વધીને 25.85% થયો છે, જ્યારે ઉત્પાદિત ઉત્પાદનોમાં ફુગાવો વધીને 9.76% થયો છે.

તો હજું પણ વધશે ભાવ 

જો આ દબાણ ચાલુ રહે, તો ખાદ્ય પદાર્થોના ઊંચા ભાવ અને જથ્થાબંધ ખર્ચમાં વધારો ફુગાવાના અંદાજને જટિલ બનાવી શકે છે. સમીક્ષામાં નોંધવામાં આવ્યું છે કે સપ્ટેમ્બરમાં ખાદ્ય ફુગાવો વધતો રહ્યો, જેમાં વૈશ્વિક ખાદ્ય ભાવ સૂચકાંક એક વર્ષ પહેલા કરતા 5.8% વધુ હતો.

ઘરો માટે, સૌથી મોટી ચિંતા વારંવાર ખરીદાતી આવશ્યક ચીજવસ્તુઓના વધતા ભાવ છે. ગ્રામીણ ફુગાવામાં ઝડપી વધારો સૂચવે છે કે ભારતના ગામડાઓમાં ઘરો શહેરી ગ્રાહકો કરતાં વધુ જીવન ખર્ચનો સામનો કરી રહ્યા છે.

આ પણ વાંચો: Sanwaliya Seth: 23 કરોડ રોકડ, 92 કિલો સોનું ચાંદી અને..સાંવરિયા શેઠ મંદિરનો ખૂલ્યો ભંડાર