પહેલા ખાંડ, ત્યારબાદ ખાદ્યતેલ અને હવે શાકભાજી. રાજ્યભરમાં જીવનજરૂરિયાતની ચીજવસ્તુઓના ભાવમાં ભડકો જોવા મળતા ગૃહિણીઓના બજેટને મોટો ફટકો પહોંચ્યો છે. ખાસ કરીને લીંબુ કે જે દરેક રસોડાની જરૂરિયાત છે તેના ભાવ છુટક બજારમાં ઘણા વધી ગયા છે. રાજકોટના શાકભાજી બજારમાં લીંબુનો ભાવ કિલોદીઠ ₹400ને પાર પહોંચી ગયો છે. માત્ર છેલ્લા એક સપ્તાહમાં જ લીંબુના ભાવમાં ₹50નો વધારો થયો હોવાનું સામે આવ્યું છે.
આશરે દોઢ મહિના પહેલાં રાજકોટમાં એક કિલો લીંબુ ₹80ના ભાવે વેચાતા હતા. જોકે, છેલ્લા 15 દિવસથી લીંબુની માંગમાં વધારો અને બજારમાં આવક ઓછી થતાં ભાવમાં મોટો ઉછાળો આવ્યો છે.
લીંબુના ભાવ કેમ વધ્યા?
વેપારીઓના જણાવ્યા મુજબ, બજારમાં લીંબુની આવક ઓછી થઈ છે અને તેની સામે માંગમાં વધારો થયો છે. માલની અછતને કારણે ભાવ સતત વધી રહ્યા છે. જેના કારણે હાલમાં લીંબુ ખરીદવા માટે ગ્રાહકોએ અગાઉની સરખામણીએ ઘણી વધારે કિંમત ચૂકવવી પડી રહી છે.
ચોમાસામાં સામાન્ય રીતે લીંબુના ભાવમાં ઘટાડો જોવા મળે છે, પરંતુ આ વખતે ચોમાસા બાદ ભાવમાં ઘટાડો થવાને બદલે અચાનક વધારો થયો છે.
દોઢ મહિનામાં ₹80થી ₹400ને પાર
રાજકોટના બજારમાં દોઢ મહિના પહેલાં એક કિલો લીંબુનો ભાવ આશરે ₹80 હતો. હવે આ જ લીંબુનો ભાવ ₹400ને પાર પહોંચી ગયો છે. એટલે કે ટૂંકા સમયગાળામાં લીંબુના ભાવમાં અનેક ગણો વધારો થયો છે.
લીંબુના ઊંચા ભાવના કારણે ગ્રાહકોના બજેટ પર પણ અસર પડી રહી છે. રોજિંદા ખોરાકમાં ઉપયોગમાં લેવાતી વસ્તુ મોંઘી થતાં ગ્રાહકોને વધુ ખર્ચ કરવો પડી રહ્યો છે.
દિવાળી સુધી ભાવમાં ઘટાડાની શક્યતા ઓછી
હાલની સ્થિતિ જોતા દિવાળી સુધી લીંબુના ભાવમાં મોટો ઘટાડો થવાની શક્યતા ઓછી હોવાનું વેપારીઓનું માનવું છે. જોકે, બજારમાં લીંબુનો નવો ફાલ આવવા લાગે અને આવક વધે તો ભાવમાં ઘટાડો થઈ શકે છે.
ગુજરાતમાં દર વર્ષે અંદાજે 6 લાખ ટન લીંબુનું ઉત્પાદન થતું હોવાનું જણાવાય છે. નવા ફાલની આવક વધ્યા બાદ બજારમાં લીંબુની ઉપલબ્ધતા વધશે અને તેની અસર ભાવ પર જોવા મળી શકે છે.
હાલ તો રાજકોટ સહિતના બજારોમાં લીંબુના ઊંચા ભાવને કારણે ગ્રાહકોના દાંત ખાટા થઈ રહ્યા છે.
