નાગરિકોના આરોગ્ય સાથે ચેડાં કરતા તત્વો સામે સુરત મ્યુનિસિપલ કોર્પોરેશનના ફૂડ સેફ્ટી વિભાગ દ્વારા કડક કાર્યવાહી હાથ ધરવામાં આવી છે. તહેવારોની મોસમ નજીક છે ત્યારે બજારમાં વેચાતા ખાદ્ય પદાર્થોની ગુણવત્તા ચકાસવા માટે સુરત ફૂડ વિભાગની ટીમો દ્વારા વિવિધ વિસ્તારોમાં ચેકિંગ અભિયાન ચલાવવામાં આવી રહ્યું છે. દરમિયાન, કતારગામ વિસ્તારમાંથી શંકાસ્પદ ઘીનો જથ્થો ઝડપાઈ આવ્યો છે.
મેસર્સ ભરત ટ્રેડર્સમાંથી શંકાસ્પદ ઘી ઝડપાયું
ફૂડ સેફ્ટી વિભાગની ટીમને મળેલી બાતમી અને સઘન તપાસના ભાગરૂપે કતારગામ સ્થિત મેસર્સ ભરત ટ્રેડર્સ (Messrs Bharat Traders) નામની દુકાન પર દરોડા પાડવામાં આવ્યા હતા. આ તપાસ દરમિયાન વેચાણ અર્થે રાખવામાં આવેલા ઘીની ગુણવત્તા શંકાસ્પદ જણાતા અધિકારીઓ પણ ચોંકી ઉઠ્યા હતા. વિભાગ દ્વારા તાત્કાલિક ધોરણે કાર્યવાહી કરીને અંદાજે ૬૨ લીટર જેટલો શંકાસ્પદ ઘીનો જથ્થો સીઝ કરી દેવામાં આવ્યો છે.
નમૂના લેબોરેટરીમાં મોકલાયા, રિપોર્ટ બાદ કડક પગલાં
જપ્ત કરાયેલા ઘીની ગુણવત્તા ચોક્કસપણે ચકાસવા માટે ફૂડ સેફ્ટી વિભાગની ટીમે ઘીના સેમ્પલ (નમૂના) મેળવી લીધા છે અને તેને સરકારી ફૂડ લેબોરેટરીમાં પરીક્ષણ અર્થે મોકલી આપવામાં આવ્યા છે. લેબોરેટરીનો રિપોર્ટ આવ્યા બાદ ઘી અસલી છે કે ભેળસેળયુક્ત, તે સ્પષ્ટ થશે. રિપોર્ટના પરિણામોના આધારે સંબંધિત પેઢી વિરુદ્ધ કાયદેસરની સખત દંડાત્મક કાર્યવાહી કરવામાં આવશે તેવી ખાતરી તંત્ર દ્વારા આપવામાં આવી છે.
